16 & 17 RAMADHAN 1432H

(cilok dari mr goggle)

Mood raya dah datang belom kengkawan??..sesiapa kat rumah dah start buat kuih raya tu..pastinya mood raya dah menerjah bertimpa timpa kan...hehe..nasib baik aku tak buat kuih raya..buat secara tunjuk aje..kalau buat sendiri..pasti hati ni mengelonjak dah nak raya dan tak sabo nak balik ke pangkal jalan...

Cerita pasal kuey raya ni..teringat zaman first time aku buat sendiri kuey raya hasil air tangan tembun aku ni...cerita nya begini..

Masa omo aku lebih kurang 24thn(buat pengetahuan semua..walaupun omo aku dah banyak masa tu tapi aku mmg tak pernah masak satu apa pun..waemah nasi sekalipun..kecuali air dan megi) masa tu aku masih bergelar student...balik kampung pun dah ujung2 puasa...aku maklumkan pada kakak aku..yang aku nak buat biskut almond coklat(my peberet la)..siap dengan resepi ditangan...aku pun mula la dengan 100% ikut cara2 yang disuruh...kakak aku hanya perati dari jauh dengan hati yang panas..kenapa hati dia panas? sebabnya..

1) aku tak reti guna mixer(kakak aku hanya tunjuk dr jauh aje)..tp last2nya ok la jugak..tapi tepung yg disukat secawan dah jadi 1/2 cawan..hehe tepung dah terbang!!

2) process mencairkan coklat menyebabkan periuk belanga tunggang langgang..

3) oleh sebab aku ni giler coklat maka aku masukkan coklat tak ikut sukatan dan coklat chip hampir sebungkus..aku ikut nafsu aje..(boleh agak kan hasilnya mcmana..) tapi sebenarnya..sukatan aku tu sumer terlebih terkurang..satu pun tak ikut resepi...
4) cara menguli aku macam uli tanah liat masa main "mak-mak"...tepung everywhere..

Last skali doh nya dah siap..kakak aku masih perati dari jauh..apa bentuk aku nak buat..so dia bg la jugak acuan2 dia..tp aku agak berlagak la...tak mo pakai..pasalnya acuannya kecik2..aku kalau boleh nak biskut aku tu sebesar chipsmore!!

Memang aku bentukkan sebijik macam chipsmore..kaler agak itam..hehehe...siap sedulang dibentuk so aku pun bako la....10 minit berlalu..baunya mmg best...boleh buat aku nak berbuka pose dengan kembo chipsmore ni!!...masa pembakaran dah pun cukup aku pun keluarkan la dulang kembo chipsmore tu...jeng jeng!!!

Korang mesti pernah tengok biskut oreo kan....hehe....sama kalernya...sebijik ngko..tp saiznya..mak aih kemain besor dari saiz asal dan meleper macam biskut mary...kenapa ekh!!!!!!hahahahha..dimanakah silapku diwaktu itu!!!

Bila dah sejuk sikit..aku pun nak rasa la kembo chipsmore yg dah jadi kembo oreo-mary ni(sah sah aku tak puasa hari tu kan!!)...mak datok...pait bona raso ekh!!!ni mau setawon aku sembelit!!dan yang paling aku tak leh terima biskut tu kalau baling kat didnding pun tak pecah!!kakak aku mula la berlagak...senaraikan apa kesalahan aku masa proses membuat tadi...hantu raya..td ko tak nak tunjuk(tp td aku gak yg kata jangan kacau aku)...coklat chip dan jadi sebesar duit 5sen...ko bygkan kalau dah byk duit 5sen...

Walaupun aku menemui kegagalan pada dulang pertama..aku tetap teruskan bako baki adunan tu sampai habis...hehehe...siap taruk dalam balang...

Waktu berbuka pose tiba...kakak aku pun nak rasa la biskut aku tu..mampus dia gelakkan aku...masa tu aku hanya doakan dia tercekik aje masa tu...tp mak aku steady...dia makan aje..tanpa komen..abih je sekeping..dia kata "terlebih coklat je ni...biar mak makan.."..aku tak tau tu stetment ikhlas ke tak..samada mak aku sayang kat aku atau sayang kat biskut tu takut aku buang sbb beli bahan guna duit dia!!

Nota kaki makcik : makcik nak nasihat pada diri makcik...kalau ko haram tak pandai..bodoh..bongok..bangang.. jangan sesekali ko berlagak MACAM BAGUS!!