Tuesday, June 25, 2013

MENU : DADIH SIMPLE

 
Salam semua...apa khabar?..aku ok je,macam biasa batuk selsema tak baik-baik lagi..seminggu dua ni gemuk sikit sebab makan ASAP JAWA..nak belajar ilmu itam pun boleh..kaup je abuk itam dari JAWA ni, hembus2 ler..setel!..malas nak cerita pasal asap jawa la sebab aku hampir tidur dengan tabung gas gara2 dia..tak koserrrr!!!!
Hari ni aku agak kebulur sebab dari pagi tak de la aku makan sangat..keropok aje duk bertenggek kat usus perut aku ni...nasik please!!!!
Balik tadi berkungfu masak nasik..masak la apa yang patut dimakan...
 
 
Kita x nak citer pasal nasik putih + cencaru masak sambal + bendi rebus ni..kita citer pasal adegan cuci2 mulut ni..aku buat dadih tadi..tu pun belen2 bahan yang ada dlm gobok..ntah mcmana tekak ni nak makan mende2 agak manis..cukup untuk malam ni aje tau..
 

Aku beli bahan segera aje..senang tak yah nak tunjuk pandai sangat kalau hasil tak seberapa (bukan pandai pun)..hihihi..segera pun sangat la sedap jugak..resipi dibawah untuk makan sploh horang bukan sorg2 aku makan banyak tu..

 
DADIH SIMPLE
 
Bahan :
 
Satu peket serbuk dadih buah-buahan (aku guna perisa jagung)
(pitca dr atok gugel)
 
400ml susu sejat
(pitca dr atok gugel)
 
100gm gula (tapi aku guna 3 sudu besar je)
(pitca dr atok gugel)
 
1 tin sweet corn (biasanya aku guna yang ada tulis cream style ni)
(pitca dr atok gugel)
 
3000ml air
(pitca dr atok gugel)


 
Cara-cara :
 
1. Masak air + susu sejat + gula dalam piok sehingga mendidih..
 
2. Dah mendidih tu..tutup api..masukkan serbuk dadih dan jugak gula buah2an - ada dah dalam paket serbuk dadih tu..
 
3. Kacau lebih kurang 5 minit..
 
4. Masukkan sweet corn tu..aku masukkan terus 1 tin tanpa was-was..teruskan kacau..
 
5. Masukkan dadih cair td kedalam apa2 acuan kesukaan kitaaa....
 
6. Biarkan sehingga dia separuh mengeras dan agak sejuk
 
7. Hiaslah dengan buah2 kesukaan kitaaaa...mlm ni aku campakkan peach..
 
8. Masukkan dalam peti ais, supaya lagi mengiurkan ketika kita menjamahnya..
 
 
Itu je..senangkan..budak 12 tawon pun bleh buat..malam ni aku buat lebih jugak la..nak tapaukan sikit kat opismate aku esok..nak belanja kambing bakar sorang sekor tak mampooo..so belanja dadih jagung dah la..
 
Chow dulu la - makan dadih sambil tengok running man...

Sunday, June 23, 2013

Hanya Aku

Hyper Act. - Hanya Aku (Ost Teduhan Kasih) - Video Dailymotion

Saturday, June 15, 2013

MUSIM-MUSIM AKU

Salam all...lama sudah aku coti bertandang umah sendiri..bukan busy sangat pun cuma aku banyak menjalankan kegiatan haram je...heheh..kegiatan haram??..yerrrr....tak tipooo....

MUSIM MOVIE
Kegiatan haram dimata hak cipta terpelihara jerrr..kegiatan aku adalah duk sebok download movie..so tak sempat masa pulak nak update laman aku ni..pc yang busy,aku tak busy mana pun..musim cedok movie sudah bermula kembali..musim lalu dah abih dah stok..so stok baru akan siap tak lama lagi..hari ni aku curi2 masa menulis disini sekejap..kalau lama tak bukak pagar nanti org igt tuan blog ni dah dijemput Maha Pencipta pulak..hahahah...

 
Musim kali ni majoriti aku cedok citer hantu / thriller..tak kisah la citer lama atau baru..termasuk lah film series ni..Scream ~ Scream4..pastikan semua berwajah bluray baru real depan mata..nak lebih feel, sila padamkan lampu, bukak ekon kasi sejuk2 sikit..waktu tayangan haruslah 10.00pm keatas..
Kali ni movie cinta2 romance kurang menarik perhatian aku..bukan musim hahahaha..kalau romance kelakar tu ok boleh layan..kalau movie aku memang lebih suka thriller..kalau nak sedih2 cinta tu aku layan drama melayu n kuria la..tak leh selalu tgk sangat citer jiwang2 ni nanti pemikiran kita bakal -ve tanpa kita sedar..tak caya tanya pakar motivasi..hik hik hik...

MUSIM TURUN BERAT
Haa musim ni memang diadakan secara tahunan tp byk kali..hihi..kalau korang pengunjung setia laman aku, mesti selalu ternampak aku tepek acara masak memasak aku kan..itu bermakna musim beratkan badan sedang dijalankan..kalau sunyi aje dr memasak, itu la musim turun berat pulak ambik alih..hihi..alhamdullillah badan aku ni boleh dikatakan dengar kata jugak..kalau nak suruh berat sikit, cepat je dia menjadi..kalau nak suruh ringan sikit, cepat jugak tp kena berhempas pulas sikit, start bulan 4 dan sekarang masih dlm WIP..terima kasih doc. nazim kerana sudi memantau dan memberi bantuan nasihat..doc. nazim tak suka cara aku yang yoyo ni..tapi aku suka doc!

July last year yg sehat..BMI 27
 
July this year belum tiba lagi, so no pitca lah..work in progress..target BMI adalah 23..2 lagi nak sampai yeay!!
Ok aku share skala BMI :
  • <20 : underweight atau kurang berat badan
  • 20-25 : normal atau berat badan ideal
  • 25-30 : overweight atau lebih berat badan
  • >30 : obesiti

  • Selepas aku buat kajian keatas diri sendiri semenjak tahun 2007 lagi, satu-satunya cara aku boleh turunkan berat (bukan kurus kering) dengan cepat adalah dengan exercise..bodi aku tak jalan sangat dengan product2 pelangsingan ni..aku pernah jugak cuba beberapa produk(sbb tgk kawan2 beli so berjangkit la), memang la turun berat tapi tu cuma reduce water retention ajerr..dan potensi berat nak bertambah dengan cepat amat cerah you..tak sama keadaan bila kita exercise..bila BMI dah normal, berat nak bertambah pun akan mengambil masa yang agak lama..so kita akan berada dalam keadaan "selamat"..Untuk kali ini dan seperti tahun2 yang sudah, date line aku pada Hari Raya nanti..aku tak akan target untuk kurus ramping kerengga..kenapa?sebab nanti muka aku akan nampak cengkung macam kena dera,stress dengan soalan2-sakit ke?..kulit kering..dan pelbagai lagi failure..oleh sebab itu aku cuma hadkan kepada BMI normal gebu2 aje..hihihi..insyaAllah akan terhindar dr penyakit2 "supermarket".

    Dari segi pemakanan pulak biasanya dalam musim begini aku akan :
    1. Lebihkan minum air kosong..sememangnya dari celik mata sampai pejam balik aku hanya minum air kosong suam aje 2-3 liter sehari..aku bersyukur jugak kerana aku kurang gemar dengan minuman manis..penat kerana selalu ke tandas? bagi aku itu tidak menjadi masalah..think +ve - aku suka gi toilet!!
    2. Aku tak pernah skip breakfast..kalau tak sempat makan kol 7 pagi, aku akan makan kat ofis..makan apa? biasanya roti la..tapi aku makan jugak nasi lemak sekali sekala tp pastikan yang rm1 je..bhoon goreng pun ok..dan aku puasa roti canai..musim2 gini memang tekak aku tak terasa pun nak makan roti canai..tapi kalau aku tak sempat nak beli or tapau breakfast ke ofis, aku cuma minum/makan seaweed yang memang aku keep stok dalam fridge ofis - so dah kenyang!!
    3. Lunch! kadang2 ambik..kadang2 tak..sebab? aku masih rasa kenyang kerana breakfast. Kes kenyang ni terjadi sebab aku keep on minum air suam..kalau terasa nak menguyah tu, stok biskut banyak..
    4. Dinner?..makan jugak tp tak la yang berat2..biasanya tomyam campur..nasi makan jugak..biasanya makan petang la sebelum kol 7..kalau aku peg joging petang tu tak de la aku makan sebab menjadi satu kepelikkan aku, kalau aku joging nafsu nak makan tu kurang sikit..kerana aku banyak minum air dan makan energy bar kut.
    5. Exercise kegemaran aku adalah joging..tak kisah la dimana tp biasanya di hutan ayer keroh la..boleh cuci mata skali..lokasi baru sekarang di stadium hang jebat..kalau aku tak joging pun aku akan pastikan aku buat stepping dirumah..stepper aku tu memang sahabat baik sejak dulu lagi..untuk musim begini exercise wajib dilakukan setiap hari..
    6. Aku puasa..
    Biasanya itu je aku buat, kalau bab makan tu aku ada gak "terlebih sudah" tapi sebagai hukumannya aku kena stepping 1000 steps la..padan muka kan..terjelir nak leh cecah.
    7. Tido awal - yang ni sebenarnya jarang berlaku setahun dua ni..time tido aku kalau tak cecah kol 1 tak sah..pesanan ku kepada seseorang-sila support diriku ini untuk tido awal so jangan buzz2 hello2 lagi henpun ku tgh2 malam,kat melaka ni malam ok!..aku ni kalau dah terjaga dr tido dah payah nak lelap balik..huhu..parah sudah..

    MUSIM SAKIT
    Sudah hampir sebulan aku batuk sampai la hari ni..demam on/off...dan jugak selsema..dah penat makan ubat..tp tak kritikal sangat la..batuk aje kadang2 buat aku rasa mcm nak pengsan..hihi..time berlari kat utan pandai je batuk tu under control...so bau ikan sgtkan!

     Walaupun mata hakak masih luas terbukak tp hakak nak tido awal malam ni..malam minggu malam freedom.