UDANG GORENG NESTUM

UDANG GORENG NESTUM

Bahan-bahan :

Udang (ikut suka la berapa eko/kg)

Nestum

Butter

Daun kari

Serbuk Kunyit

Minyak Masak

Garam

Caranya :

Perap udang bersama serbuk kunyit dan garam. Kemudian Gorengkan udang yg diperap tu dengan daun kari. Kemudian toskan udang bersama daun kari. Panaskan butter didalam kuali kemudian masukkan udang + daun kari yg telah digoreng tadi dan gaulkan sehingga rata, kemudian masukkan nestum dan gaul rata, goreng sehingga naik bau nestum. Pastikan api dikecilkan supaya nestum tidak hangus. Kemudian boley di mamam bersama nasi panas..walla!!

Ciow...