Seribu Rasa Selipat Kisah...: MENU : SINGGANG DAGING

Sebelum tu nak cakap ni..gambar kat atas tu cilok ok..uncle google..
SIAPA AKU? - pompuan model 3 series remaja senja..asal kampung mari..skang tinggal di bandar melaka tengah..seorang pekerja bawahan-makan gaji..teringin nak jadi billionaire satu hari nanti..baju no brand..seluar no brand..tudung ikat itik kadang2 lilit..baju kurung baru sthn sepasang..pegi keje pakai baju subsidi..accessory tak pakai..mekap no brand..perfume no brand..toiletries no brand..mata coklat(kontek len la)..kasut cap bata n others no brand..selipar no brand(cuba google barangan jenama NO BRAND..sungguh puas hati)...suka jln laju,berlari, mendaki dan makan angin..kereta biasa2 cap mesia..rumah sendiri tp muat utk 1-2 orang aje..suka buku cerita..newspaper kurang minat(layan sekali sekala aje)..movie/drama touching2 layan..suka movie orangputih,kalau melayu tu tgk muka hero dulu ok ke tak(gatal!)..suka all kind of music(paling suka pop,soul,reggae fusion,contemporary R&B,country-western)..guitarist Naudo i love u..suka kucing tp skang tak bela seko pun..suka masak tp jarang buat(kalau selalu buat nanti gemoks!)..makan semua benda..sgt suka air suam kurang manis..idol body JLo..dulu suka tgk Dermot Mulroney ..tapi skang mata makin rabun nampak Nuar Jen jerrrr...

Tuesday, November 29, 2011

MENU : SINGGANG DAGING

Daging dipotong kecil2/tulang rusuk
Lengkuas
Bawang putih (dihiris)
Bawang merah (dihiris)
Kunyit idup-mati tak mau hahaha (dihiris)
Lada itam (ditumbuk)
Serbuk ketumbar
Asam keping

1. Masukkan semua bahan di atas kedalam periuk belanga..jangan kuali ok hehehhe...masukkan air sehingga tenggelam daging2/tulang temulang...kasi rebus sampai daging empuk..kemudian masuk garam n aji(kalau guna la)...tara...siap..

PERINGATAN : kalau tak reti gak sila resign jadi orang...

Menu ini sesuai dipadankan dengan kangkung goreng berlada, ikan goreng, budu/cencaluk, sambal belacan, ulam daun selom,tenggek burung, pucuk gajus dan sebagainya...yang pasti bersama nasi panas2...